《灶邊煮語》包含「煮食語典」、「田野隨筆」兩部分。 採集談話時，陳淑華總會刻意詢問老菜的說法及煮法，不過，隨著煮食器具的革新進化，大灶消失，電鍋上場，不少詞彙也跟著消逝。
長出食鹽的人像—食鹽結晶實驗
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許多人購屋時會特別注重房屋坐向、樓層問題，好的地點不僅能影響採光、通風，讓每日的生活起居更加舒適，也不會因季節變化，對家中溫度、濕度造成影響。 1 房屋坐向怎麼看？ 2 我適合什麼坐向的房子？ 3 坐北朝南？ 。
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有人認為住「單邊樓」風水不好，容易住到人行衰運變倒霉鬼；另一方面，又有人覺得單邊樓好，窗戶多、採光充足。有人喜歡有人討厭，究竟單邊樓是什麼單位？千居將在以下文章，告訴你何謂單邊樓及深入探討更多，解開相關的風水迷。
神明桌的位置須注意擺放，並需用文公尺測量一下和左右兩側和牆面的距離， 其尺寸都需要符合吉字才可以，尺寸如遇黑字將會和下面尺寸說明一樣的災禍發生 不可不慎。 還有在測量神桌兩邊的距離時須特。
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常見的鎮宅符多以硃砂繪製，由乩童或道士書寫，可張貼於大門口上方、窗户頂端或後門上方。 除了一般鎮宅符外，另有不同用途，如：淨宅符、驅煞符、化煞符、保平安符。
灶邊煮語 - 鹽結晶原理 -
